ミュートを解除

餃子の皮で カレーポテトパイ レシピ・作り方

餃子の皮で カレーポテトパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.44(56)
中はトロトロ、外はカリカリの、餃子で簡単 カレーポテトパイです。
ポテトとマッチしたカレーの風味が口いっぱいに広がり、一口食べたら止まらない一品です。
餃子の皮が余った時やビールのお供に、是非試してみてくださいね。
印刷する

材料10個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは流水で洗って、芽を取り皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。ボウルに入れ、ラップでふんわり包み、500Wのレンジで4分程度加熱します。
  • 21を温かいうちに潰します。
  • 3ハムを1cm幅に切ります。
  • 42に3と(A)を混ぜ合わせます。
  • 5餃子の皮に4とピザ用チーズを乗せ、皮の縁に水をつけてフォークで押さえ閉じていきます。
  • 6鍋に多めのサラダ油を入れ、中火できつね色になるまで揚げ焼きし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもに牛乳を加えることで、舌触りがなめらかになります。 塩加減はお好みで調整してください。 餃子の皮は揚げている際に具が飛び出てしまわないように、フォークでしっかりと留めてください。 揚げ油は、鍋底から3cm程度入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

餃子の皮で包んで揚げることで、外はパリッと中はホクホクの食感が楽しめます。じゃがいも、チーズ、ハム(またはベーコン)をカレー粉で味付けした具材は、ケチャップやマヨネーズと相性抜群。味付けは濃いめにするのがコツです。サイドメニューやおつまみにぴったりで、家族みんなでパクパク食べられる人気メニューに。インドのサモサのような本格的な味わいも楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    ピザ用チーズはスライスチーズで代用できますか?
    +
    A
    スライスチーズで代用できます。
  • Q
    牛乳の代用はありますか?
    +
    A
    豆乳や生クリームで代用できます。レシピと同量を目安にご用意ください。