鶏ささみとミニトマトの甘辛和え レシピ・作り方

「鶏ささみとミニトマトの甘辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみとミニトマトの甘辛和えのご紹介です。コチュジャンの甘辛い味わいとごま油の香りが、鶏ささみとミニトマトによく絡み、とてもおいしいですよ。電子レンジを使って手軽に作ることができますので、あともう一品ほしいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前  )

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。三つ葉は2cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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