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鶏ささみとミニトマトの甘辛和え レシピ・作り方
「鶏ささみとミニトマトの甘辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.48(6)
鶏ささみとミニトマトの甘辛和えのご紹介です。コチュジャンの甘辛い味わいとごま油の香りが、鶏ささみとミニトマトによく絡み、とてもおいしいですよ。電子レンジを使って手軽に作ることができますので、あともう一品ほしいときに、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ミニトマトは半分に切ります。三つ葉は4cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Ｗの電子レンジで2分程加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
コチュジャンの量は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時 間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
6人の平均満足度
