余ったサンドパンで!チーズたっぷりラザニア風

「余ったサンドパンで!チーズたっぷりラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

使い切れなかったサンドイッチ用のパンを使って、ラザニア風を作りました。 薄い生地にしっかり具材が重なり、味も凝縮されて濃厚なチーズと絡み合います。 トッピングの温泉卵がとろ〜りと全体にコクを出してくれます。 是非、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • 鶏ひき肉100g
  • ニンニク1片
  • 玉ねぎ60g
  • コーン40g
  • オリーブオイル適量
  • 塩こしょう少々
  • スライスチーズ (モッツァレラ)2枚
  • ピザ用チーズ40g
  • サンドイッチ用食パン3枚
  • 温泉卵1個
  • ①ピザソース大さじ2.5
  • ①中濃ソース小さじ1.5
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2.
    玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たら、中火でしんなりするまで玉ねぎを炒めます。
  4. 4.
    3に鶏ひき肉、コーン、塩こしょうを加え全体に火が通ったら弱火にし、①を加えて絡めます。
  5. 5.
    耐熱皿にサンドイッチ用食パン、4、スライスチーズの順に重ねていきます。
  6. 6.
    5の上に温泉卵とピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで7〜8分焼いて仕上げにパセリを振りかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
チーズ全体に焦げ目がついてきたら、焼き上がりの目安です。
塩こしょうの加減は、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

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