余ったサンドパンで!チーズたっぷりラザニア風 レシピ・作り方

「余ったサンドパンで!チーズたっぷりラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

使い切れなかったサンドイッチ用のパンを使って、ラザニア風を作りました。 薄い生地にしっかり具材が重なり、味も凝縮されて濃厚なチーズと絡み合います。 トッピングの温泉卵がとろ〜りと全体にコクを出してくれます。 是非、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 3. フライパンにオリーブオイルと1を入れて炒め、香りが立ったら中火でしんなりするまで玉ねぎを炒めます。
  4. 4. 鶏ひき肉、コーン、塩こしょうを加え全体に火が通ったら弱火にし、(A)を加えて絡めます。
  5. 5. 耐熱皿にサンドイッチ用食パン、4、スライスモッツァレラチーズの順に重ねます。
  6. 6. 温泉卵とピザ用チーズをのせて、オーブントースターで7〜8分焼き、パセリをかえて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズ全体に焦げ目がついてきたら、焼き上がりの目安です。 塩こしょうの加減は、お好みで調整して下さい。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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