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ナスのチーズアボカドトマト焼き レシピ・作り方
「ナスのチーズアボカドトマト焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとチーズの塩分と、オリーブオイルの風味でとても美味しいチーズ焼きです。 トマトとアボカドの相性もバッチリ！ オリーブオイルをかけて焼く、ちょっとイタリアンな雰囲気のチーズ焼きです。 味付けも簡単！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ナスは、ヘタを取り、長さを半分にしてから5mm幅に切ります。
- 2 ウインナーを斜めにスライスします。
- 3 トマトを角切りにします。
- 4 アボカドを角切りにします。
- 5 ナスを耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 6 グラタン皿にナスを並べ塩をかけ、ウインナーを乗せます。
- 7 トマトとアボカド、チーズを乗せます。
- 8 オリーブオイルをかけてオーブントースターで5〜10分チーズがこんがりするまで焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズとオリーブオイルで焼くシンプルながら豪華に見える一品です。ナスとアボカドがトロトロに焼けて、トマトのジューシーな食感と相性抜群。仕上げにブラックペッパーをかけると、より本格的な味わいに。チーズは多めが決め手で、とろけるチーズがおすすめ。ウインナーの塩味が程よく効いていて、お酒のおつまみにもぴったり。野菜たっぷりでヘルシーな一皿です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちび
子供がアボカド嫌いなので、変わりになるのありますか？
kurashiru
アボカドの代わりにブロッコリーやアスパラガスなどを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お喜びいただけますように。
たいちゃん
茄子やトマトの水分が出て、下の方が水っぽくなってしまったのですが何がいけなかったのでしょうか？
kurashiru
手順6でナスの上に塩をふりかけますが、ここで塩をかけすぎてしまうと沢山の水分がでてしまいますので
ご注意下さいね。
ぜひまた作ってみて下さいね
mai
予熱ありですか？
kurashiru
はい、庫内を熱くしてから入れてください。
お作りいただいた感想もお待ちしておりますね。
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