ナスのチーズアボカドトマト焼き レシピ・作り方

「ナスのチーズアボカドトマト焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.40
(121)

ウインナーとチーズの塩分と、オリーブオイルの風味でとても美味しいチーズ焼きです。 トマトとアボカドの相性もバッチリ! オリーブオイルをかけて焼く、ちょっとイタリアンな雰囲気のチーズ焼きです。 味付けも簡単!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ナスは、ヘタを取り、長さを半分にしてから5mm幅に切ります。
  2. 2 ウインナーを斜めにスライスします。
  3. 3 トマトを角切りにします。
  4. 4 アボカドを角切りにします。
  5. 5 ナスを耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 6 グラタン皿にナスを並べ塩をかけ、ウインナーを乗せます。
  7. 7 トマトとアボカド、チーズを乗せます。
  8. 8 オリーブオイルをかけてオーブントースターで5〜10分チーズがこんがりするまで焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
121人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズとオリーブオイルで焼くシンプルながら豪華に見える一品です。ナスとアボカドがトロトロに焼けて、トマトのジューシーな食感と相性抜群。仕上げにブラックペッパーをかけると、より本格的な味わいに。チーズは多めが決め手で、とろけるチーズがおすすめ。ウインナーの塩味が程よく効いていて、お酒のおつまみにもぴったり。野菜たっぷりでヘルシーな一皿です。
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.3.29
野菜いっぱいでヘルシー、チーズとオリーブオイルかけて焼くだけ。 簡単に出来るのに豪華に見えますw おつまみにあと一品欲しい時に良く作ります。 シンプルで美味しい。
18人のユーザーが参考になった
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Mari
Mari
2017.2.15
簡単に美味しく作れました!ほとんど味付けがないのに美味しくて、びっくりです。野菜が摂れていいです♪
14人のユーザーが参考になった
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ユーザー28eeb7
ユーザー28eeb7
2021.8.15
とても美味しくできました〜♪ これ一つだけでも大満足!
8人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2021.8.3
ウインナーなしでアボカド1個使いました チーズは絶対多めがよいです おいしかったです❤️
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーeef699
ユーザーeef699
2021.6.19
ホワイトソースを 入れてグラタン風に。 簡単で美味しい。
3人のユーザーが参考になった
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Hirofumi Hiyama
Hirofumi Hiyama
2023.9.22
めちゃくちゃ美味い!アボカドが固い場合…チンして柔らかくなるかなぁ…🤔
2人のユーザーが参考になった
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もぐもぐ
もぐもぐ
2019.12.9
ピーマン追加しました。シンプルな料理。ピザ生地の上に乗せたら美味しそう。
2人のユーザーが参考になった
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tyh❤️
tyh❤️
2022.8.25
チーズは絶対多めがいいと思いました。そして、細切れ?のとろけるチーズがいいと思います。私はそのチーズがなかったためか、味がん〜という感じでした。。黒胡椒やマヨネーズがあった方が美味しいのかもしれません✨また機会があれば作ってみたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
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ぽぴー
ぽぴー
2022.1.31
オリーブオイルなかったのでチーズの前にマヨネーズかけました!良い!!! チーズたっぷり、ブラックペッパーかけるとおいしいです
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちび
ちび
子供がアボカド嫌いなので、変わりになるのありますか?
kurashiru
kurashiru
アボカドの代わりにブロッコリーやアスパラガスなどを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お喜びいただけますように。
たいちゃん
たいちゃん
茄子やトマトの水分が出て、下の方が水っぽくなってしまったのですが何がいけなかったのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
手順6でナスの上に塩をふりかけますが、ここで塩をかけすぎてしまうと沢山の水分がでてしまいますので ご注意下さいね。 ぜひまた作ってみて下さいね
mai
mai
予熱ありですか?
kurashiru
kurashiru
はい、庫内を熱くしてから入れてください。 お作りいただいた感想もお待ちしておりますね。