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辛くない さっぱりわさび唐揚げ レシピ・作り方
「辛くない さっぱりわさび唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.48(6)
わさび風味の塩唐揚げのレシピです。
ツーンとした絡みが鼻にくるわさびですが、唐揚げにするとわさびの心地良い風味だけが残り、独特の刺激はあまり感じられなくなります。
辛いのがお好みの方はお好みでわさびをつけていただくと更においしくなりますよ。
ツーンとした絡みが鼻にくるわさびですが、唐揚げにするとわさびの心地良い風味だけが残り、独特の刺激はあまり感じられなくなります。
辛いのがお好みの方はお好みでわさびをつけていただくと更においしくなりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏むね肉を一口大に切ります。
- 2ボウルに1と(A)を入れて揉み込み、10分漬けておきます。
- 32に(B)を入れて混ぜます。
- 4フライパンに揚げ油を底から3cm程入れ、180度できつね色になり火が通るまで両面揚げます。
- 5器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してください。
薄力粉と片栗粉を合わせると衣がサクッとします。
鶏むね肉はしっかり火が通るまで揚げてくださいね、
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
6人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
