料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ごま香るトマト肉うどん

「ごま香るトマト肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏に嬉しいさっぱりした味付けのうどんです。 簡単に作れるので1人分のお昼ご飯にもおすすめです。 ごまと大葉の風味が効いていて美味しいうどんです。 材料も少なくお手軽なので是非、作ってみてくださいね。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 1人前
うどん(冷凍)   200g
豚ひき肉      100g
ごま油       大さじ1
ミニトマト     6個
①砂糖       小さじ1
①しょうゆ     大さじ1
①酒        大さじ1
①みりん      大さじ1
①白いりごま    大さじ1
①水        50ml
①鷹の爪輪切り   小さじ1/2
大葉        2枚

【手順】
1. 冷凍うどんをボウルに入れてラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱し、皿に盛り付けます。
2. ミニトマトはヘタを取り、4等分に切り、大葉は刻みます。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
4. 3に①を加えて馴染むまで全体をよく混ぜます。
5. 1に2と4を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍うどんは茹でたうどんでも代用いただけます。
冷凍うどんは規定時間加熱してください。
大葉なしでも美味しくできます。

たべれぽ

たべれぽ
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ともみん(⑉• •⑉)❤︎
2017年06月25日

うどんやそうめん パスタのレシピは 仕事で疲れてる時 簡単に作れてとても美味しいです✨

コメント

ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ひき肉に少しニンニクを入れました✨まぢ美味しいです!
3日前