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ごま香るトマト肉うどん レシピ・作り方
「ごま香るトマト肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.47(36)
夏に嬉しいさっぱりした味付けのうどんです。
簡単に作れるので1人分のお昼ご飯にもおすすめです。
ごまと大葉の風味が効いていて美味しいうどんです。
材料も少なくお手軽なので是非、作ってみてくださいね。
簡単に作れるので1人分のお昼ご飯にもおすすめです。
ごまと大葉の風味が効いていて美味しいうどんです。
材料も少なくお手軽なので是非、作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1冷凍うどんをボウルに入れてラップをかけて500Wの電子レンジで4分加熱し、皿に盛り付けます。
- 2ミニトマトはヘタを取り、4等分に切り、大葉は刻みます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
- 43に(A)を加えて馴染むまで全体をよく混ぜます。
- 51に2と4を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
冷凍うどんは茹でたうどんでも代用いただけます。
冷凍うどんは規定時間加熱してください。
大葉なしでも美味しくできます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
36人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
甘辛く味付けしたひき肉とフレッシュなミニトマトの酸味が絶妙にマッチし、ごまと大葉の香りが食欲をそそります。簡単に作れるのに見た目も美しく、暑い夏でもするする食べられるさっぱりとした仕上がりです。片栗粉でとろみをつけるとうどんによく絡み、より食べやすくなります。そうめんや中華麺でのアレンジも好評で、家族みんなが喜ぶ一品として何度もリピートしたくなる魅力的なレシピです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
