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里芋のスパイシーカレー唐揚げ レシピ・作り方
「里芋のスパイシーカレー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、里芋のスパイシーカレー唐揚げはいかがでしょうか。 衣に付けて揚げるだけの簡単レシピなので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 里芋は皮をむいておきます。
- 1 里芋は一口大に切ります。
- 2 ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1を2に付けて、こんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 4 3を皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、カレー粉や黒こしょうの量を調節してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
薄力粉の代用はありますか?
A食感は変わりますが、米粉で代用できます。 - Q
パセリを省くことはできますか?
Aパセリは省いてもお作りいただけます。
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