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里芋のスパイシーカレー唐揚げ　レシピ・作り方

「里芋のスパイシーカレー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.28
(7)

今晩のおかずに、里芋のスパイシーカレー唐揚げはいかがでしょうか。 衣に付けて揚げるだけの簡単レシピなので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 里芋は皮をむいておきます。
  2. 1 里芋は一口大に切ります。
  3. 2 ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1を2に付けて、こんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
  5. 4 3を皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

里芋は冷凍のものでもお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、カレー粉や黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
7人の平均満足度
たべれぽの写真
グァコ
グァコ
2022.4.14
冷凍の里芋を使ったのでとても簡単に美味しくできました。里芋の煮物もいいけれど小さい子供にはカレー味でカリッとしてるところが好評でした。 里芋が好きな私には大きな発見でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうき
ゆうき
2019.10.28
カレー風味が少なかった…次回はもう少し多めに😊 里芋のトロトロ感良い！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qちゃん
qちゃん
2018.11.7
んーなんだろう、、、。 風味って感じで味はそんなない感じです(-´∀`-) 匂いと雰囲気はいい感じです😆
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るるる
るるる
2018.1.24
スパイシーさが物足りなかったので、揚げてからさらに塩コショウしました。ホクホクで美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
つっっっこ
つっっっこ
2018.1.5
里芋がなかなか柔らかくならなくて、もう少し薄く切れば良かったかな。味付けもちょっと物足りなくて、塩をふって味を整えました。美味しくなったので、また作りたいです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
satoike
satoike
2018.12.3
ホクホク、カリッっと美味しく出来ました！
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか？

    A
    食感は変わりますが、米粉で代用できます。
  • Q

    パセリを省くことはできますか？

    A
    パセリは省いてもお作りいただけます。

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