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おやつ感覚 ホットケーキミックスで新玉ねぎのフリッター レシピ・作り方
「おやつ感覚 ホットケーキミックスで新玉ねぎのフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新玉ねぎをスナック感覚の揚げ物にしました。揚げることで新玉ねぎの甘味が引き立ち、チーズの塩味と合わさってパクパク食べられますよ。ディップはケチャップだけでも美味しいです。揚げ物料理のレパートリーに是非加えてみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 新玉ねぎ 150g
- プロセスチーズ (切れてるタイプ) 30g
- バッター液
- ホットケーキミックス 60g
- 水 70ml
- 揚げ油 適量
- ディップソース
- ケチャップ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 飾り
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 新玉ねぎは8等分のくし切りにします。
- 2 プロセスチーズは8等分に切り、1と重ねて爪楊枝を刺します。
- 3 別のボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ、2を入れまんべんなく付けます。
- 4 フライパンに底から3cm程の揚げ油を入れ、180℃の油できつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5 ボウルにディップソースの材料を入れ混ぜます。
- 6 器に盛り付け5を添え、パセリを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスをバッター液に使うので、ほんのり甘くスナック感覚の揚げ物が手軽に出来ます。チーズがお好きな方はお好みで量を調整してくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かな
新玉葱ではなく、普通の玉ねぎだとダメですか?
kurashiru
新玉ねぎではなく、普通の玉ねぎでもお作りいただけますよ。新玉ねぎで作ることによって、よりみずみずしくおいしく仕上がりますので、機会がございましたら新玉ねぎでも作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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