おやつ感覚 ホットケーキミックスで新玉ねぎのフリッター レシピ・作り方
「おやつ感覚 ホットケーキミックスで新玉ねぎのフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新玉ねぎをスナック感覚の揚げ物にしました。揚げることで新玉ねぎの甘味が引き立ち、チーズの塩味と合わさってパクパク食べられますよ。ディップはケチャップだけでも美味しいです。揚げ物料理のレパートリーに是非加えてみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 新玉ねぎ 150g
- プロセスチーズ (切れてるタイプ) 30g
- バッター液
- ホットケーキミックス 60g
- 水 70ml
- 揚げ油 適量
- ディップソース
- ケチャップ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 飾り
- パセリ (生) 適量
手順
- 1. 新玉ねぎは8等分のくし切りにします。
- 2. プロセスチーズは8等分に切り、1と重ねて爪楊枝を刺します。
- 3. 別のボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ、2を入れまんべんなく付けます。
- 4. フライパンに底から3cm程の揚げ油を入れ、180℃の油できつね色になるまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5. ボウルにディップソースの材料を入れ混ぜます。
- 6. 器に盛り付け5を添え、パセリを飾ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
ホットケーキミックスをバッター液に使うので、ほんのり甘くスナック感覚の揚げ物が手軽に出来ます。チーズがお好きな方はお好みで量を調整してくださいね。
たべれぽ
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