てりたまチキンピザトースト レシピ・作り方

「てりたまチキンピザトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

照り焼きチキンと半熟卵とチーズが相性抜群でやみつきになる事間違いなしの一品です。ボリュームがあって満足感のある一品なので、がっつり食べたい時の朝食やランチなどにぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (6枚切り) 1枚
  • 照り焼きチキン
  • 鶏もも肉 100g
  • ピーマン 1/2個
  • 玉ねぎ 20g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1
  • ピザ用チーズ 40g
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ中心に火が通るまで3分ほど焼きます。
  5. 4. 1を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒め、①を加えて全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
  6. 5. 食パンに4をのせてピザ用チーズを中心にくぼみができるようにのせ、中心に卵をのせ、マヨネーズをかけたら、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで5分程焼き取り出します。
  7. 6. 器に盛り付けて仕上げにパセリをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

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