はんぺんとピーマンのガーリックバター焼き

Name: はんぺんとピーマンのガーリックバター焼き
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: はんぺん; パン粉; バター; すりおろしニンニク; 塩; ピーマン; 黒こしょう; パセリ

「はんぺんとピーマンのガーリックバター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるおつまみレシピです。さっとできるので、お腹が空いてすぐに食べたいときや、お酒のおつまみとしてもおススメです。はんぺんのふわっとした食感とピーマンがバターソースに合います。パン粉のさくさく感がくせになります。

調理時間 25分

材料・作り方

【材料】 2人前
はんぺん　　　　　　　　　1枚
ピーマン　　　　　　　　　75g
パン粉　　　　　　　　　　大さじ1
①バター　　　　　　　　　40g
①すりおろしニンニク　　　小さじ1
①塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4
①パセリ（乾燥）　　　　　適量
黒こしょう　　　　　　　　適量

【手順】
バターを常温に戻します。ピーマンはヘタを取り、種を取っておきます。
1. はんぺんは一口大に切り、ピーマンは縦半分に切って薄切りにします。
2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
3. 耐熱皿に1を並べ、2、パン粉の順に乗せます。
4. 3をトースターで、こんがりと焼き色がつくまで6分程焼きます。
5. 4を取り出し黒こしょうを振ったら完成です。