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笹かまぼことクリームチーズの揚げ餃子風 レシピ・作り方
「笹かまぼことクリームチーズの揚げ餃子風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
笹かまぼことクリームチーズの揚げ餃子風はいかがですか。カリカリの餃子の皮に、クリームチーズのコクと歯ごたえのある笹かまぼこの旨味がよく合い美味しいですよ。ほのかに香る大葉もいいアクセントになっています。ぜひ作ってみて下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 餃子の皮 (大判のもの)6枚
- 水 (のり用)適量
- 具材
- 笹かまぼこ60g
- クリームチーズ60g
- 大葉6枚
- ソース
- マヨネーズ大さじ1
- マスタード (粒)小さじ2
- ガーリックパウダー (粗びき)少々
- 黒こしょうひとつまみ
- サラダ油大さじ2
- パセリ適量
手順
- 準備大葉は軸を取っておきます。クリームチーズは6等分にしておきます。
- 1笹かまぼこは縦に半分に切ります。
- 2餃子の皮に1と具材を乗せ、ふちに水を付けて包みます。
- 3ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合せます。
- 4フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れこんがりと焼きます。
- 5両面こんがりと焼き色が付いたら、火を止めます。
- 63と5をそれぞれ器に盛り、パセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズがない場合はピザ用チーズ等でも美味しくお作りいただけます。餃子の皮は、普通サイズ のものでも代用していただけます。
