トマトのスイートチリスパゲティ レシピ・作り方

「トマトのスイートチリスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タイやベトナム料理でよく使われるスイートチリソースをパスタに! 甘くて、辛くて、酸っぱいソースで、手軽にエスニックな雰囲気のお料理ができちゃいます。 ソースを電子レンジで作るので、時短にもなります。 パクチーをモリモリのせて召し上がれ!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • エビ (ボイル) 50g
  • トマト 1/2個
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①スイートチリソース 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • パクチー 適量

作り方

  1. 1. トマトはざく切りにします。
  2. 2. スパゲティはパッケージに表記された時間通りに茹で、湯を切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1と①を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 4. 3に2と黒こしょうを加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、エビとパクチーをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ソースを電子レンジで加熱する際、水分が少なくなってしまう場合は、パスタの茹で汁を加えて調節してください。 ソースを加熱する際にエビを一緒に入れると、エビにもソースの味が染み込みます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ