ミュートを解除

長ねぎのシンプルグラタン レシピ・作り方

長ねぎのシンプルグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
具材は長ねぎだけのシンプルなグラタンです。柔らかく煮た長ねぎは甘味があり、ホワイトソースとピザ用チーズとの相性がぴったりです。長ねぎのおいしさが味わえる一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは3cm幅に切ります。
  • 2弱火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。
  • 3有塩バターがなじんだら(A)を入れて、弱火で5分程煮ます。
  • 4長ねぎがしんなりしたらホワイトソースを入れて、さらに弱火で混ぜ合わせ、全体がなじんだら火から下ろします。
  • 5耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターで10分程焼きます。
  • 6ピザ用チーズに焼き目が付いたらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回は容量700mlの耐熱皿を使用しました。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。