豚肉とかぼちゃのカレーうどん

「豚肉とかぼちゃのカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものカレーうどんに甘くてほくほくなかぼちゃを添えて、 そして煮込むことでとろーり美味しくなったカレーはうどんによく絡み相性抜群! 彩も華やかに、簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食に、是非お試しください♪
調理時間:30分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • うどん100g
  • 豚こま切れ50g
  • カボチャ3枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • 長ねぎ1/2本
  • レトルトカレー1パック
  • サラダ油適量

手順

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし、うどんを茹でます。
  2. 2.
    フライパンを熱し、かぼちゃを炒めます。柔らかくなり、焼き色がついたら取り出します。
  3. 3.
    ②のフライパンに油を熱し、たまねぎ、肉、ネギの順で炒めます。
  4. 4.
    レトルトカレーと混ぜ合わせます。
  5. 5.
    うどんを皿に盛りカレーをかけ、かぼちゃを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールゥのとろみ具合はお好みで調節してください。
カレールゥはお好みのものを使用してください。
2人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節してください。
豚肉細切れは豚バラ肉などでも代用できます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background電子レンジで簡単 レンコンチップス
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundさっぱり 大根のそぼろ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもで ハッセルバックスイートポテト
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツの洋風浅漬け
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとカニカマのあんかけ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundほっこり たけのこと鶏肉の煮物
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください