モリモリ食べよう!スパイシーにんじんサラダ レシピ・作り方

「モリモリ食べよう!スパイシーにんじんサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生のにんじんが沢山食べれるレシピです。大きな器にドーンと盛り付けるだけで食卓に彩りが出ますよ。ナッツやドライフルーツを入れると豪華になるので試してみてください。クミンがいつもの味付けにパンチを効かせています。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん (150g) 1本
  • ピーナッツ 15g
  • ①オリーブオイル 大さじ2
  • ①酢 大さじ2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 小さじ1
  • ①黒こしょう 適量
  • クミン 適量

作り方

  1. 1. にんじんを細切りにします。
  2. 2. ピーナッツを刻みます。
  3. 3. ①を合わせます。
  4. 4. 1に2と3を合わせ、クミンをふりかけます。
  5. 5. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

にんじんはぜひ包丁で手切りしてください。スライサーでやるよりも味がしみこみ歯ごたえもあり美味しくなります。ピーナッツの代わりにアーモンドやクルミなどやドライフルーツなど入れても合いますよ。今回はフレンチドレッシングでしたがマヨネーズなど入れても良いです。

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