モリモリ食べよう!スパイシーにんじんサラダ レシピ・作り方
「モリモリ食べよう!スパイシーにんじんサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生のにんじんが沢山食べれるレシピです。大きな器にドーンと盛り付けるだけで食卓に彩りが出ますよ。ナッツやドライフルーツを入れると豪華になるので試してみてください。クミンがいつもの味付けにパンチを効かせています。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- にんじん (150g) 1本
- ピーナッツ 15g
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)酢 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)塩 小さじ1
- (A)黒こしょう 適量
- クミン 適量
手順
- 1. にんじんを細切りにします。
- 2. ピーナッツを刻みます。
- 3. (A)を合わせます。
- 4. 1に2と3を合わせ、クミンをふりかけます。
- 5. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
にんじんはぜひ包丁で手切りしてください。スライサーでやるよりも味がしみこみ歯ごたえもあり美味しくなります。ピーナッツの代わりにアーモンドやクルミなどやドライフルーツなど入れても合いますよ。今回はフレンチドレッシングでしたがマヨネーズなど入れても良いです。
たべれぽ
4.3
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