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自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き　レシピ・作り方

「自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

自宅でアジア料理を食べたくて作りました。 ナンプラーを加えると、ただそれだけでアジア料理に変身します。 サラダと一緒にごはんにのせるのもおすすめです。 先にひき肉を炒めるとき、しっかり目に塩コショウをしていただくとよいです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 


たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2 ひき肉とたまねぎを、塩こしょうで炒めます。
  3. 3 ボールに卵を割りいれ、あら熱を取った2と、小ネギを入れ、混ぜます。
  4. 4 フライパンに流し入れ、両面焼きます。


コツ・ポイント

裏返すとき、お皿を使うと失敗しません。 塩こしょうは、やや多めに振り、しっかり味をつけます。 ナンプラーと砂糖は、お好みで増減してください。濃いめの味で、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。

たべれぽ

たべれぽの写真
hanachan
hanachan
2022.11.13
簡単で美味しい。大きいフライパンだったので薄くなっちゃいましたが。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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