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自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き　レシピ・作り方

「自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
自宅でアジア料理を食べたくて作りました。
ナンプラーを加えると、ただそれだけでアジア料理に変身します。
サラダと一緒にごはんにのせるのもおすすめです。
先にひき肉を炒めるとき、しっかり目に塩コショウをしていただくとよいです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1


たまねぎをみじん切りにします。
  • 2ひき肉とたまねぎを、塩こしょうで炒めます。
  • 3ボールに卵を割りいれ、あら熱を取った2と、小ネギを入れ、混ぜます。
  • 4フライパンに流し入れ、両面焼きます。


コツ・ポイント

裏返すとき、お皿を使うと失敗しません。 塩こしょうは、やや多めに振り、しっかり味をつけます。 ナンプラーと砂糖は、お好みで増減してください。濃いめの味で、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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