料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き

「自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅でアジア料理を食べたくて作りました。 ナンプラーを加えると、ただそれだけでアジア料理に変身します。 サラダと一緒にごはんにのせるのもおすすめです。 先にひき肉を炒めるとき、しっかり目に塩コショウをしていただくとよいです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 3個
  • 豚ひき肉50g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 塩こしょう適量
  • サラダ油大さじ1
  • 小ねぎ5本
  • ナンプラー大さじ1
  • 砂糖小さじ1

手順

  1. 1.
    


たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    ひき肉とたまねぎを、塩こしょうで炒めます。
  3. 3.
    ボールに卵を割りいれ、あら熱を取った2と、小ネギを入れ、混ぜます。
  4. 4.
    フライパンに流し入れ、両面焼きます。


料理のコツ・ポイント

裏返すとき、お皿を使うと失敗しません。
塩こしょうは、やや多めに振り、しっかり味をつけます。
ナンプラーと砂糖は、お好みで増減してください。濃いめの味で、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundザクザク食感 白菜と鶏もも肉の中華煮
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundあっという間にしみしみ 大根と鶏肉の照り炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとスモークサーモンのマリネ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のわさび醤油和え
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください