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シーフードミックスで簡単タイサラダ レシピ・作り方
「シーフードミックスで簡単タイサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シーフードミックスで簡単に作れるタイ風サラダはいかがでしょうか。紫玉ねぎやパクチーが色鮮やかに見た目にも美しく、スイートチリソースやレモン汁が入ったドレッシングが食欲をそそります。是非一度作ってみて下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1 紫玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらします。
- 2 パクチーは根を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3 沸騰したお湯に料理酒を入れ、シーフードミックスを入れて1分程茹で、ザルに上げ、粗熱を取ります。
- 4 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 5 別のボウルに水気を切った1、2、3を入れ全体が混ざったら4を入れ混ぜ合わせます。
- 6 器に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。シーフードミックスを料理酒を入れたお湯で茹でることで臭みを抜きます。
たべれぽ
Yuko Kitano
2020.7.16
パクチーが苦手なのでベビー水菜で代用しました!美味しかったです^ ^
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.1.18
パクチーの独特な風味と シーフードミックス、タレがよく合って 美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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