シーフードミックスで簡単タイサラダ レシピ・作り方

「シーフードミックスで簡単タイサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.53
(6)

シーフードミックスで簡単に作れるタイ風サラダはいかがでしょうか。紫玉ねぎやパクチーが色鮮やかに見た目にも美しく、スイートチリソースやレモン汁が入ったドレッシングが食欲をそそります。是非一度作ってみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらします。
  3. 2 パクチーは根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3 沸騰したお湯に料理酒を入れ、シーフードミックスを入れて1分程茹で、ザルに上げ、粗熱を取ります。
  5. 4 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 別のボウルに水気を切った1、2、3を入れ全体が混ざったら4を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6 器に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。シーフードミックスを料理酒を入れたお湯で茹でることで臭みを抜きます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
6人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuko  Kitano
Yuko Kitano
2020.7.16
パクチーが苦手なのでベビー水菜で代用しました!美味しかったです^ ^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.1.18
パクチーの独特な風味と シーフードミックス、タレがよく合って 美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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