簡単 わさび香るアボカドとささみのおつまみ レシピ・作り方
「簡単 わさび香るアボカドとささみのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさびが食欲をそそる、おつまみレシピです。鶏ささみ肉に火を通している間に、調理はほとんど終わりとても簡単です。忙しい時、疲れている時にでも、これなら作れるかも!ビールなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは種と皮を取り除いておきます。 ささみの筋は取り除いておきます。
- 1. 鶏ささみに塩をふります。お湯が湧いた鍋に入れ、中火で3分程ゆでて中まで火が通ったら火から下ろし、そのまま10分程置いて粗熱を取ります。
- 2. アボカドを5mm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 1は1cm幅のそぎ切りにします。
- 5. お皿に2と4を交互に盛り付け、3をのせ、のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減やわさびの量は、お好みで調整してください。 鶏ささみ肉は火を通した後、手で裂いても構いません。 鶏ささみ肉は熱くなっていますので、火傷に気をつけてください。
たべれぽ
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