簡単 わさび香るアボカドとささみのおつまみ レシピ・作り方

「簡単 わさび香るアボカドとささみのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.60
(7)

わさびが食欲をそそる、おつまみレシピです。鶏ささみ肉に火を通している間に、調理はほとんど終わりとても簡単です。忙しい時、疲れている時にでも、これなら作れるかも!ビールなどにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種と皮を取り除いておきます。 ささみの筋は取り除いておきます。
  2. 1 鶏ささみに塩をふります。お湯が湧いた鍋に入れ、中火で3分程ゆでて中まで火が通ったら火から下ろし、そのまま10分程置いて粗熱を取ります。
  3. 2 アボカドを5mm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 1は1cm幅のそぎ切りにします。
  6. 5 お皿に2と4を交互に盛り付け、3をのせ、のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減やわさびの量は、お好みで調整してください。 鶏ささみ肉は火を通した後、手で裂いても構いません。 鶏ささみ肉は熱くなっていますので、火傷に気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
7人の平均満足度
たべれぽの写真
高橋
高橋
2019.6.5
料理酒と塩胡椒で下処理をしたささみに、アボガド1/4とパプリカの細切りを巻いて、ラップに巻いて1分加熱、ひっくり返してもう1分加熱で作りました。
2人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2025.2.13
海苔の佃煮が無かったので、急遽海苔を使ってネットで作り方があったのを見て作りました。わさびの風味も美味しいかったです
たべれぽの写真
竹
2024.7.6
ご飯にのせて丼にしました。 美味しい! わさびを多めに入れて大満足です!!
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みったんぷーたん
みったんぷーたん
2017.12.6
いつもは麺つゆで食べるアボカドですが、海苔わさびもなかなか美味しかったです♬

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。