味付け簡単 ドライカレー レシピ・作り方

「味付け簡単 ドライカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

短時間で作れるドライカレーはいかがでしょうか。具材も小さく切るので火が通りやすく、煮込む時間もいらないので、あっという間に出来上がりますよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 玉ねぎ、にんじんは皮をむいておきます。ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
  3. 2. フライパンでサラダ油を熱し、1を入れて中火で炒めます。全体がしんなりしたら、豚ひき肉を加えてさらに炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉に火が通ったら、水、カレールー、すりおろしニンニクを加えて弱火で5分程煮込みます。汁気がなくなったら火から下ろします。
  5. 4. 器にごはん、3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ひき肉を使用しましたが、牛ひき肉、牛豚合びき肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

755件のレビュー

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