料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

味付け簡単 ドライカレー

「味付け簡単 ドライカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

短時間で作れるドライカレーはいかがですか?具材も小さく切るので火が通りやすく、煮込む時間もいらないのであっという間に出来上がりますよ!野菜も色とりどり入れたので、綺麗に仕上がりました。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:25分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • ごはん300g
  • 豚ひき肉200g
  • 玉ねぎ (100g)1/2個
  • にんじん60g
  • ピーマン1個
  • カレールー (計3片)90g
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 200ml
  • サラダ油小さじ2

手順

  1. 準備.
    玉ねぎ、にんじんは皮を剥いておきます。ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。
  2. 1.
    玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
  3. 2.
    フライパンでサラダ油を熱し、1を加え中火で炒めます。全体がしんなりしたら、豚ひき肉を加えてさらに炒めます。
  4. 3.
    全体に火が通ったら、水、カレールー、すりおろしニンニクを加え、弱火で5分程煮込みます。汁気がなくなったら火から下ろします。
  5. 4.
    器にごはん、3を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は豚ひき肉を使用しましたが、牛ひき肉、牛豚合挽き肉でお作りいただいても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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nobi
2017年09月21日

鶏ミンチにして、カボチャもプラスして作りました!ほのかにカボチャの甘みもあり、美味しかったです(^ ^)
家族にも好評でした!

たべれぽ
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ちゃ
2017年09月18日

とても!美味しかったです!
家族にも好評でした💗

たべれぽ
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はやおき
2017年09月10日

簡単にできました!

コメント

♪momo♪
♪momo♪
4人前にするには材料や分量を全て2倍にすれば良いですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前の分量となっていますので、4人前の場合は2倍を目安にしていただければ大丈夫ですよ。
美味しくできますように。
1週間前

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