のせるだけ ロールキャベツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. キャベツは4等分に切っておきます。 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1. ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ね、半分に分けます。
3. 2. フライパンにキャベツを4枚敷き、1の半量を乗せて広げます。
4. 3. スライスチーズを4つ折りにして乗せ、軽く押さえます。
5. 4. 残りの1を乗せて広げ、残りのキャベツをかぶせます。
6. 5. コンソメ顆粒、水を入れ、蓋をして強火で加熱します。
7. 6. 沸騰したら中火にし、30分程中に火が通り、キャベツが柔らかくなるまで加熱して火から下ろします。
8. 7. パセリをかけて完成です。