のせるだけ ロールキャベツ　レシピ・作り方

手順

• 準備キャベツは4等分に切っておきます。 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 パセリは刻んでおきます。
• 1ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ね、半分に分けます。
• 2フライパンにキャベツを4枚敷き、1の半量を乗せて広げます。
• 3スライスチーズを4つ折りにして乗せ、軽く押さえます。
• 4残りの1を乗せて広げ、残りのキャベツをかぶせます。
• 5コンソメ顆粒、水を入れ、蓋をして強火で加熱します。
• 6沸騰したら中火にし、30分程中に火が通り、キャベツが柔らかくなるまで加熱して火から下ろします。
• 7パセリをかけて完成です。