のせるだけロールキャベツ　レシピ・作り方

Name: のせるだけ ロールキャベツ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 豚ひき肉 400g; 玉ねぎ 100g; 卵 1個; パン粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2; 塩 少々; 黒こしょう 少々; キャベツ 5枚; スライスチーズ 4枚; コンソメ顆粒 大さじ1; 水 300ml; パセリ 適量

「のせるだけロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

50 分

費用目安

400 円

4.58

(210)

包まない、のせるだけロールキャベツのご紹介です。ひとつずつ包む手間がなく肉だねにキャベツを乗せてロールキャベツ風に仕上げました。コンソメ味が食べやすく、ボリューもあり食べ応えがありますよ。ぜひ試してみてくださいね！

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材料（4人前）

分量の調整

4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備キャベツは4等分に切っておきます。玉ねぎはみじん切りにしておきます。パセリは刻んでおきます。
1 ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ね、半分に分けます。
2 フライパンにキャベツを4枚敷き、1の半量を乗せて広げます。
3 スライスチーズを4つ折りにして乗せ、軽く押さえます。
4 残りの1を乗せて広げ、残りのキャベツをかぶせます。
5 コンソメ顆粒、水を入れ、蓋をして強火で加熱します。
6 沸騰したら中火にし、30分程中に火が通り、キャベツが柔らかくなるまで加熱して火から下ろします。
7 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。火加減が強いと焦げることがありますので、気を付けてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58

210人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

包む手間がなく簡単に調理できるのが魅力です。トロトロに煮込まれたキャベツの甘みと、ふわふわジューシーな肉だねが絶妙な一品。しめじや人参を加えたり、コンソメ味やトマト味にアレンジも自在。チーズがとろけて染み出す味わいは格別です。キャベツは多めに入れても◎で、スープまで美味しく頂けます。子供からも好評で、ご家族みんなで楽しめるメニューです。

ウエンズディ

2021.6.11

肉種の中にキャベツの芯と人参も刻んで入れ、チューブのニンニクと生姜も小さじ１づつ追加スープには、ケチャップ大さじ２足して上にペーパータオルを乗せてスープをかけて煮込んだら全体に味が染みてとても美味しくできたよ～😋

70人のユーザーが参考になった

オーニソガラム

2021.5.20

簡単でしたが、何が足りない感じ。キャベツごもっと多くてもいいかも

30人のユーザーが参考になった

バーミー

2022.10.7

フライパンごと登場のロールキャベツ🍳 空いたスペースにはしめじと人参ピザ用チーズ使用。キャベツと肉だねの比率が合ってないようでした… キャベツ、もう少し多くても良いかなと思います。弱火で煮込んだので時間がかかりましたが出来上がりは予想以上の美味しさでした♪ 包む手間を省いてもこんなに美味しくできる… ありがたいレシピに感謝☆ ＜ 100％リピ確定＞

28人のユーザーが参考になった