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油淋鶏風つくねサラダ レシピ・作り方
「油淋鶏風つくねサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
鶏ひき肉のつくねで、油淋鶏風サラダはいかがでしょうか。
油で揚げる手間が省けるので簡単に作れて、お子様でもとても食べやすいですよ。
野菜も一緒に食べれば、さっぱりと召し上がれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
油で揚げる手間が省けるので簡単に作れて、お子様でもとても食べやすいですよ。
野菜も一緒に食べれば、さっぱりと召し上がれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- つくね
- 鶏ひき肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- 片栗粉大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1
- タレ
- 長ねぎ1/2本
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- サニーレタス50g
- トマト (100g)1個
手順
- 1玉ねぎは皮をむき、みじん切りにします。
- 2長ねぎはみじん切りにします。
- 3トマトは2cm角に切り、サニーレタスは食べやすい大きさに手で千切ります。
- 41をつくねの材料と混ぜ合わせます。
- 5中火で熱したフライパンにごま油を入れ、一口大に丸めた4を両面きつね色になるまで焼きます。
- 62をタレの材料と混ぜ合わせます。
- 73と5を皿に盛り付け、6をかけたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ひき肉は、もも肉でもむね肉でも、お好みのものでお作りいただけます。
野菜はお好みのものを入れてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
