トマトと鶏肉のクリーミーパスタ レシピ・作り方

「トマトと鶏肉のクリーミーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシーな鶏もも肉とトマトとさっぱりしたサワークリームがよく合うパスタです。 少し贅沢なお昼ご飯にオススメです。 倍量に増やして大切な人とのディナーにもピッタリです。 是非、お家で作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉を3cm角に切り、玉ねぎをくし切りにします。
  2. 2. 鍋のお湯が沸騰したら塩を加えてスパゲティをパッケージの表記通りにゆでます。
  3. 3. 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて鶏もも肉を中火で両面しっかり色が変わるまで焼いたら一度取り出します。
  4. 4. 同じフライパンに玉ねぎを加えて透き通るまで中火で炒めます。
  5. 5. 3と赤ワインを加えて中火でひと煮立ちさせます。
  6. 6. トマト缶、塩、黒こしょうを加えて混ぜます。
  7. 7. サワークリームを加えて中火でひと煮立ちさせ、2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。 塩加減、お好みで調整して下さい。 サワークリームは生クリームでも代用いただけます。

たべれぽ

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