トースターで!絶品アボカド明太チーズグリル レシピ・作り方

「トースターで!絶品アボカド明太チーズグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒好きにはたまらないとても美味しいおつまみをいかがでしょうか。まろやかなアボカドと明太子のぴりっとした刺激がお酒ととても良く合いお箸が止まらなくなる一品です。アレンジでドリアにもできますのでぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 明太子 25g
  • アボカド 1個
  • ピザ用チーズ 適量
  • クラッカー 2枚
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①レモン汁 少々
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. 明太子をスプーンでほぐします。アボカドをくり抜きます。
  2. 2. ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶします。明太子、①を入れて混ぜます。
  3. 3. 耐熱皿に2を入れてピザ用チーズを乗せます。
  4. 4. 200度のトースターで8分加熱します。
  5. 5. 黒こしょうをかけ、クラッカーを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎやブラックオリーブを加えても美味しく召し上がれます。焼く前にパン粉を加えるとサクサクとした食感になりますのでお好みでお試しください。明太子はたらこでも代用可能です。モッツァレラチーズ、クリームチーズを加えても美味しいです。

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