節約レシピ 豆腐ともやしの焼き餃子 レシピ・作り方

「節約レシピ 豆腐ともやしの焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐ともやしの餃子はいかがでしょうか。豆腐ともやしは手頃な値段で購入できるので、家計の強い味方ですよね。お肉を使わずに豆腐ともやしだけのタネは、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. たれの材料を混ぜ合わせておきます。
  2. 1. 木綿豆腐をキッチンペーパーに包みます。耐熱容器に入れて、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2. ボウルに1、もやしを入れて手でなめらかになるまで捏ね、(A)を入れて混ぜ合わせ、10等分にします。餃子の皮にのせて包み、端に水を塗り、留めます。
  4. 3. 強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べて焼きます。焼き目が付いたらお湯を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 4. 中まで火が通り、水気がなくなったら火から下します。器に盛り付け、たれを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
3.9

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