焼肉のタレで簡単 ビビンバ風炒飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 ピーマンはヘタと種を取り除き、千切りにします。
2. 2 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 フライパンにごま油と鷹の爪輪切りを入れて弱火で炒め、香りが立ったら2を加えて中火で炒めます。
5. 5 牛こま切れ肉に火が通ったら、1ともやしを加えて中火でさっと炒め、ごはんを加えて強火で炒めます。
6. 6 ごはんがパラパラになったら3を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7 器に盛り付け、黒いりごまをかけて完成です。