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炊飯器で簡単！赤ワインチーズリゾット　レシピ・作り方

「炊飯器で簡単！赤ワインチーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
250円
レビュー
リゾットは、付きっきりで、少し手間のかかるイメージがありますが、材料を切ってサッと炒めて、炊飯器で簡単に作れてしまいます。
炊き上がったら、おかずにして食べると少し芯が残っていて、とても美味しいですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
  • 2フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、中火にかけます。
  • 3ニンニクの香りがたったら、玉ねぎを入れ炒め、米を加えます。
  • 4アンチョビペーストを加え炒めたら、炊飯器へ入れ、(A)を入れ炊飯器の普通炊きのスイッチを押します。
  • 5皿に盛り付け、黒こしょう、乾燥パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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