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油揚げでモッツァレラチーズとハムのブリトー風 レシピ・作り方
「油揚げでモッツァレラチーズとハムのブリトー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.52(29)
油揚げにトロッと風味豊かなモッツァレラチーズとハムを挟み、ブリトー風に仕上げたレシピです。お酒のおつまみや、おもてなしにも喜ばれますよ。お子さまも満足の一品です。簡単な材料で手軽に作れますので是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1モッツァレラチーズは5mm幅に切り、半分に切ります。
- 2油揚げは菜箸を転がし開きやすくしたら、3辺を切り1枚に広げます。
- 32に、ハムを並べ、その上に1を乗せ黒こしょうをふります。
- 4手前から巻いていき、巻き終わりをつまようじで留めます。
- 5フライパンに4を乗せ、中火にかけ蓋をします。5分ほど焼いたら途中で裏返し、全体にこんがりと焼き色がついたら火を止め取り出します。
- 6つまようじを抜き、食べやすい大きさに切り分けお皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ハムは生ハムでも代用いただけます。
モッツァレラチーズはキッチンペーパーなどでしっかりと水気を拭き取ってから お使いくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油揚げを使った斬新なブリトー風アレンジは、モッツァレラやチェダーなど好みのチーズを楽しめます。具材はハムやベーコン、じゃがいも、トマト、バジルなど自由にアレンジ可能。表面をカリッと丁寧に焼くのがポイントで、中からとろけるチーズの食感が楽しめます。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりで、子供から大人まで美味しく食べられる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
