焼肉のタレでお手軽豚カルビ弁当 レシピ・作り方

「焼肉のタレでお手軽豚カルビ弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽豚カルビ弁当のご紹介です。豚バラ肉は焼肉のタレとコチュジャンで甘辛く味つけし、ごはんが進む味わいに仕上げました。ブロッコリーとミニトマトを添えると彩りのいいお弁当になりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、油をひかずに1を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。(A)を加えて絡めながら熱し、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、ブロッコリーを1分ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
  5. 4. お弁当箱にごはんをよそい、2をのせます。
  6. 5. 粗熱が取り、3とミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.7

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