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レシピを分かりやすくご紹介!

電子レンジで!イチゴのミニオムレット

「電子レンジで!イチゴのミニオムレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単ミニオムレット! フライパンやオーブンを使わないので作りやすく、お子様と一緒にスイーツ作りを楽しむことも◎ イチゴの代わりにバナナやブルーベリーなど、お好きなフルーツに変えても美味しくお召し上がりになれます! お子様のおやつやホームパーティにも、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 4人前
ホットケーキミックス   100g
卵            2個
砂糖           20g
はちみつ         20g
牛乳           大さじ2
マヨネーズ        大さじ1
ココアパウダー      大さじ1
生クリーム        100ml
グラニュー糖       20g
イチゴ          1/2パック
ミント          適量

【手順】
1. 卵を泡立て器で混ぜ、砂糖、はちみつを入れて溶けるまで混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜ、ゴムベラに持ち替えてホットケーキミックスを加え、さらにマヨネーズを加えてさっくりと混ぜます。
2. 生地を2つに分け、1つにはココアパウダーを入れてさらにさっくりと混ぜ合わせます。
3. クッキングシートを敷き、おたまで生地をすくって入れ、スプーンなどで厚みを均等にしながら楕円形に形作り、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
加熱が足りない場合は更に10秒ずつ加熱して下さい。
4. 電子レンジから取り出し、熱いうちにクッキングシートのまま半分に折りたたみ、手で触れられるくらいに冷めたらゆっくりクッキングシートから生地を取り出します。
5. 生クリームに砂糖を加えながら泡立て器で混ぜ、ホイップクリームを作ります。
6. 4の生地に5のホイップクリームを絞り入れ、イチゴとミントを飾れば完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズによって生地をふんわりとさせていますが、サラダ油でも代用可能です。
生地の厚さは均等にしてください。加熱しすぎると生地が固くなってしまいますので、ご注意下さい。
火があまり通らない場合は、ラップをふんわりとかけてから10秒ずつ加熱して下さい。
牛乳の代わりに水でも代用可能です。

たべれぽ

たべれぽ
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sizuka
2016年12月28日

こんなに綺麗にオムレットが出きるなんて~❤とっても簡単だし❤美味しくできました~❤

コメント

すず
すず
はちみつの代わりになるものとかはありませんか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖やメープルシロップで代用できますよ。
2ヶ月前
ゆう
ゆう
ココアはミルクココアでも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
甘味のあるものでしたら、砂糖の量を減らしてくださいね♪
4ヶ月前
Miki
Miki
マヨネーズが嫌いなんですけど、味とか風味って残っちゃいますか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!あまりマヨネーズ臭さはありませんが、ふんわりさせるために入れているので、気になるようであれば抜いてしまっても問題はありません!ぜひ作ってみてください(^^)
5ヶ月前

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