タラの味噌チーズホイル焼き レシピ・作り方

「タラの味噌チーズホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘いお味噌が淡白なタラとよく合う、簡単なホイル焼きのレシピです。 しかもピザ用チーズでさらに濃厚なコクをプラス。 チーズと味噌は発酵食同士なので実はとっても合うんです。 ミニトマトとアスパラガスで彩りを添えて、ぜひ食卓にどうぞ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • タラ (切り身) 1切れ
  • アスパラガス 1本
  • ミニトマト 2個
  • ①みそ 大さじ1/2
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、1cm幅の斜め切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. アルミホイルにタラを入れ、2をまんべんなく塗ります。
  5. 4. 1、ピザ用チーズを入れてアルミホイルを閉じて包み、トースターで15分程焼きます。
  6. 5. お皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

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