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朝食やおやつにもぴったりのラタトゥイユケークサレ レシピ・作り方

朝食やおやつにもぴったりのラタトゥイユケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.44(6)
甘じょっぱい味がクセになる、ラタトゥイユを具材にしたケークサレです。
朝食にはもちろん、野菜たっぷりなのでヘルシーなおやつとしてもオススメです!
切り口も鮮やかなので人が集まるときのメニューにもぴったり!
ホットケーキミックスで簡単におしゃれ料理の完成です!
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材料1台分(16.5×7×5.5cm型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りに、トマトはヘタを取りざく切りに、パプリカはヘタと種を取り、1cm角に切ります。 薄切りロングベーコンも1cm幅に切ります。
  • 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらトマトとパプリカも加えて炒め、全体に火が通ったら(A)で味を整え火から下ろし、粗熱を取っておきます。
  • 3ボウルで生地の材料を混ぜ合わせ、2を入れてサックリ混ぜ合わせます。
  • 4クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼きます。
  • 54の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 具材はお好みでナスやズッキーニを加えても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。