料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

朝食やおやつにもぴったりのラタトゥイユケークサレ

「朝食やおやつにもぴったりのラタトゥイユケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘じょっぱい味がクセになる、ラタトゥイユを具材にしたケークサレです。 朝食にはもちろん、野菜たっぷりなのでヘルシーなおやつとしてもオススメです! 切り口も鮮やかなので人が集まるときのメニューにもぴったり! ホットケーキミックスで簡単におしゃれ料理の完成です!
調理時間:60分
費用目安:300円前後

材料(1台分(16.5×7×5.5cm型))

  • 生地
  • ホットケーキミックス200g
  • 牛乳150ml
  • 1個
  • 玉ねぎ (100g)1/2個
  • トマト (150g)1個
  • 赤パプリカ (50g)1/4個
  • 黄パプリカ (50g)1/4個
  • ベーコン50g
  • オリーブオイル大さじ2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩こしょう少々

手順

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りに、トマトはヘタを取りざく切りに、パプリカはヘタと種を取り、1cm角に切ります。 ベーコンも1cm幅に切ります。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらトマトとパプリカも加えて炒め、全体に火が通ったら①で味を整え火から下ろし、粗熱を取っておきます。
  4. 3.
    ボウルで生地の材料を混ぜ合わせ、2を入れてサックリ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼きます。
  6. 5.
    4の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
具材はお好みでナスやズッキーニを加えても美味しいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

sachoco
sachoco
ホットケーキミックスを使わない場合、薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を混ぜ合わせる割合を教えていたたけませんか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで薄力粉での試作をしていないため
正確な分量はお伝えできかねます。
クラシルでは、薄力粉とベーキングパウダーを使用したケークサレのレシピがございますので、
ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
4週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundスタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉のタイ風レンジ蒸し
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...