朝食やおやつにもぴったりのラタトゥイユケークサレ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りに、トマトはヘタを取りざく切りに、パプリカはヘタと種を取り、1cm角に切ります。 薄切りロングベーコンも1cm幅に切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらトマトとパプリカも加えて炒め、全体に火が通ったら(A)で味を整え火から下ろし、粗熱を取っておきます。
4. 3. ボウルで生地の材料を混ぜ合わせ、2を入れてサックリ混ぜ合わせます。
5. 4. クッキングシートを敷いた型に3を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼きます。
6. 5. 4の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成です。