再生速度

さっぱり 白菜とちくわの和え物　レシピ・作り方

「さっぱり 白菜とちくわの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.33
(26)

さっぱりとした味わいの白菜とちくわの和え物のご紹介です。基本的な味付けはポン酢のみで、ラー油を少し加えることでピリッとした味わいに仕上げています。ラー油を加えることで風味も良くなるので美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをします。600Wの電子レンジで柔らかくなるまで2分程度加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を取ります。
  2. 2 ちくわは乱切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加えてよく混ぜます。
  4. 4 器に盛り付けて、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減と辛さ加減は、お好みで調整してください。 刻みのりや韓国のりをちぎったものをトッピングしても美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
26人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Miko
Miko
ラー油がないのですが、代用できますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ラー油がない場合は一味唐辛子などを使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
Koto's
Koto's
ポン酢じゃないとダメなんですか？
kurashiru
kurashiru
ポン酢の代わりにめんつゆやだし醤油などでもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ