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さっぱり 白菜とちくわの和え物　レシピ・作り方

「さっぱり 白菜とちくわの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.34
(26)

さっぱりとした味わいの白菜とちくわの和え物のご紹介です。基本的な味付けはポン酢のみで、ラー油を少し加えることでピリッとした味わいに仕上げています。ラー油を加えることで風味も良くなるので美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをします。600Wの電子レンジで柔らかくなるまで2分程度加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を取ります。
  2. 2 ちくわは乱切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1と2を加えてよく混ぜます。
  4. 4 器に盛り付けて、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減と辛さ加減は、お好みで調整してください。 刻みのりや韓国のりをちぎったものをトッピングしても美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
26人の平均満足度
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2020.9.26
レンジでできるのでとても簡単で美味しかったです！また作ります！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふーぅ🎀
ふーぅ🎀
2018.7.31
電子レンジでできるからいいですね！！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ruka
ruka
2020.8.3
糸唐辛子は抜きで作りました。 パパッと手軽に一品作れたのでよかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.10.19
簡単に作れました。 ピリ辛で 美味しかったです！
たべれぽの写真
しず
しず
2022.11.28
簡単！ 白菜足りなかったけど3人前くらいでした。
たべれぽの写真
S
S
2021.3.12
簡単に１品出来ました。
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2020.10.6
作ってから、4時間位たってから食べまた。味(^^)しみておいしかったです😀
たべれぽの写真
Tom
Tom
2020.8.23
ポン酢と辣油でさっぱり美味しい！ また作りたい！
たべれぽの写真
こーやん
こーやん
2018.9.11
ポン酢にラー油、合いますね！ 簡単にできて美味しかったです！
もっと見る（9件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Miko
Miko
ラー油がないのですが、代用できますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ラー油がない場合は一味唐辛子などを使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。
Koto's
Koto's
ポン酢じゃないとダメなんですか？
kurashiru
kurashiru
ポン酢の代わりにめんつゆやだし醤油などでもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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