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チキンサルサボウル　レシピ・作り方

「チキンサルサボウル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.58(17)
トマトを丸々1つ使用した、ピリ辛サルサソースです。ご飯と鶏もも肉にかけていただく、チキンサルサボウルを紹介します。茹でた鶏むね肉に変更すれば、ヘルシーにいただけるのでおすすめです。鶏肉以外にも、サラダや魚にもあうので、サルサソースが余ったらぜひお試し下さい。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備トマトはヘタを取っておきます。 ピーマンはヘタと種をとっておきます。 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  • 1サルサソースを作ります。トマト、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。
  • 2ボウルに、1、(A)を加えて混ぜます。
  • 3鶏もも肉に塩、白こしょうで下味をつけます。
  • 4中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、3を皮の面から焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで焼きます。
  • 54を1.5cm幅に切ります。
  • 6大きめのボウルや丼に、ごはんを盛り付け、その上にベビーリーフ、真ん中に5をのせ、マヨネーズをかけます。
  • 72をかけて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉が厚いときや、厚さが均一でないときは、包丁で切れ込みをいれて、広げてください。皮の面を焼いているときは、アルミを上にのせ、お鍋をのせたり、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取って頂くとパリパリに仕上がります！

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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