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おつまみに タコのチーズピカタ レシピ・作り方
「おつまみに タコのチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
チーズが香るタコのピカタのご紹介です。パセリの風味もアクセントになっています。噛むほどにタコの旨味が広がり、お酒のお供にもとてもよく合います。お好みの大きさに切ってお作りくださいね。是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1タコは斜め薄切りにします。
- 2タコに塩こしょうをし、薄力粉をまぶします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。3にくぐらせた2を両面2分ずつ焼きます。これを2回繰り返します。
- 5お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることで卵がふんわりしますが、苦手な方は塩で味を調整してお使いくださいね。火を通しすぎるとタコが固くなりますのでお気をつけください。パセリの代わりに青のりをお使いいただくと和風になりますよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
