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レシピを分かりやすくご紹介!

ビビンバ風でご飯が進む!カルビ肉ご飯

「ビビンバ風でご飯が進む!カルビ肉ご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々でがっつり食べられる最高のレシピです!ご飯自体にも味が付いているので、何杯でもいけるカルビご飯です!野菜、お肉、ご飯が一緒に食べられますし、簡単に仕上げることできるので、お腹が空いた時にオススメですよ。
調理時間:15分
費用目安:100円前後

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材料(1人前)

  • ごはん1膳
  • モヤシ40g
  • にんじん1/4本
  • ニラ3束
  • 塩こしょう少々
  • ①コチュジャン大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①キムチ20g
  • 牛カルビ120g
  • 焼肉のたれ大さじ2
  • 温泉卵1個

手順

  1. 1.
    人参は細切り、ニラと牛肉は3〜4cm幅に切ります
  2. 2.
    フライパンにごま油を熱し、人参、ニラ、もやしを炒め、しんなりとしたら塩こしょうを加えて、一旦取り出します
  3. 3.
    同じフライパンでお肉を炒めます。まだ赤身が残るところで焼肉のタレを加えます
  4. 4.
    ごはんに①を加えて混ぜ、お椀に盛り、野菜と牛肉、温泉卵で仕上げて完成です

料理のコツ・ポイント

ご飯を味付けすることでカルビとぴったりな相性になります。焼肉のタレ以外もお好みでアレンジできるのでぜひお試しください!野菜は、しんなりさせすぎず、シャキッと感が残る程度に炒めてくださいね。とろ〜りと美味しい温泉卵とからめてお召しがガリください。

たべれぽ

たべれぽ
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つっっっこ
2017年10月03日

ちょっといいお肉を使ったのもあるけど、美味しかった!
簡単だし、また作ります。

たべれぽ
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ぽんたすぅ
2017年08月31日

美味しくて何度もリピートしてます♪
ご飯の中にキムチが入ってるのがうれしい!

たべれぽ
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keiさん
2017年07月04日

簡単でとても美味しくできました😋

たべれぽ
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みんみん
2017年06月09日

家族に好評でした!♪

たべれぽ
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食事Reporter 渡部
2017年02月11日

作ってみました!
とても綺麗にでき、そして簡単にできとても美味しかったです!

たべれぽ
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りえ
2017年02月09日

美味しくできました!!!

コメント

rose
rose
コチジャンがなかったので、キムチを多目に入れて、ピリカラに豆板醤を少し混ぜました🎵
とっても簡単で美味しく出来ました☺🎶
4週間前
かあちゃん
かあちゃん
コチジャンがなくて、豆板醤でやっても大丈夫ですね
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは甘辛い独特な味の調味料、豆板醤は塩みと辛味が強い調味料で味が全く違うので代用していただけません。
レシピ通り作ることをおすすめ致します。
2ヶ月前
なな
なな
コチュジャンは入れた方がいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コチュジャンはお好みで抜いていただいても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
ひとみん
ひとみん
キムチは入れなくてもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
キムチはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
ひとみん
ひとみん
やってみます!返信ありがとうございます!
3ヶ月前
カオリ
カオリ
洗い物が少なく済むから、作りやすそう‼︎
5ヶ月前
®️
®️
機会があれば温泉たまごの作り方も載せてほしいです!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます、ご要望にお応えできるよう、努めてまいりますので、今後ともkurashiruを宜しくお願い致します。
7ヶ月前

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