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レシピを分かりやすくご紹介!

ビビンバ風でご飯が進む!カルビ肉ご飯

「ビビンバ風でご飯が進む!カルビ肉ご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々でがっつり食べられる最高のレシピです!ご飯自体にも味が付いているので、何杯でもいけるカルビご飯です!野菜、お肉、ご飯が一緒に食べられますし、簡単に仕上げることできるので、お腹が空いた時にオススメですよ。
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】
ご飯 1人前
もやし 40g
ニンジン 1/4本
ニラ 3束
塩コショウ     少々
①コチュジャン 大さじ1
①鶏ガラだし     小さじ1
①キムチ 20g
カルビ肉     120g
焼肉のタレ 大さじ2
温泉卵     1個

【手順】
1.人参は細切り、ニラと牛肉は3〜4cm幅に切ります
2.フライパンにごま油を熱し、人参、ニラ、もやしを炒め、しんなりとしたら塩こしょうを加えて、一旦取り出します
3.同じフライパンでお肉を炒めます。まだ赤身が残るところで焼肉のタレを加えます
4.ごはんに①を加えて混ぜ、お椀に盛り、野菜と牛肉、温泉卵で仕上げて完成です

料理のコツ・ポイント

ご飯を味付けすることでカルビとぴったりな相性になります。焼肉のタレ以外もお好みでアレンジできるのでぜひお試しください!野菜は、しんなりさせすぎず、シャキッと感が残る程度に炒めてくださいね。とろ〜りと美味しい温泉卵とからめてお召しがガリください。

たべれぽ

たべれぽ
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みんみん
2017年06月09日

家族に好評でした!♪

たべれぽ
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食事Reporter 渡部
2017年02月11日

作ってみました!
とても綺麗にでき、そして簡単にできとても美味しかったです!

たべれぽ
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りえ
2017年02月09日

美味しくできました!!!

コメント

カオリ
カオリ
洗い物が少なく済むから、作りやすそう‼︎
先月
®️
®️
機会があれば温泉たまごの作り方も載せてほしいです!
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます、ご要望にお応えできるよう、努めてまいりますので、今後ともkurashiruを宜しくお願い致します。
3ヶ月前