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ごまドレで!豆腐と鮭のカラフルサラダ レシピ・作り方
「ごまドレで!豆腐と鮭のカラフルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
簡単!ボリューム満点!
一皿でお腹いっぱいになれる!
カラフルなサラダです。
ドレッシングも手作りしてみてください!
混ぜ合わせるだけなので、すぐに作れますよ。
ランチにもぴったりなので、ぜひお試しください。
一皿でお腹いっぱいになれる!
カラフルなサラダです。
ドレッシングも手作りしてみてください!
混ぜ合わせるだけなので、すぐに作れますよ。
ランチにもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ベビーリーフ1袋
- 黄パプリカ1/2個
- ミニトマト6個
- きゅうり1/2本
- サケ (甘鮭)1切れ
- 木綿豆腐1/2丁
- ドレッシング
- すりごま大さじ1.5
- マヨネーズ大さじ1
- 砂糖小さじ2
- 酢小さじ2
- しょうゆ小さじ1/2
- ごま油小さじ1
手順
- 1ドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
- 2鮭を耐熱皿に入れ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱し、身をほぐします。
- 3きゅうり、黄パプリカを細切り、豆腐を一口サイズに切ります。
- 4ベビーリーフをお皿に盛り付け、2、3を乗せます。
- 54に1をかけたら完成です。
コツ・ポイント
パプリカは生で食べるので、出きるだけ細く切ってください。
ベビーリーフはよく洗い、水を切ってから使用します。
甘鮭に少しお酒を振りかけてから、レンジで加熱するとパサパサしにくくなります。
加熱時間は様子をみて、調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
