スキレットで ハッセルバックズッキーニ レシピ・作り方

「スキレットで ハッセルバックズッキーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニをハッセルバックポテト風にアレンジしたレシピのご紹介です。見た目がおしゃれなので、女子会やパーティー、おもてなし料理としてもおすすめです。シンプルな味付けで簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ズッキーニ (150g) 1本
  • ベーコン 30g
  • ミニトマト 6個
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①ハーブソルト 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ 30g
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。オーブンを200℃で予熱しておきます。
  2. 1. ズッキーニはヘタを取り除きます。菜箸ではさみ、下まで切り落とさないように5mm幅の間隔で切れ込みを入れ、半分にきります。
  3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. ベーコンは2cm幅に切ります。
  5. 4. スキレットに1を乗せ、ズッキーニの切れ込みの間に3を挟みます。挟んだ後に回りに2を置きます。
  6. 5. ①を順に上からかけ、ピザ用チーズを上に乗せます。
  7. 6. トースターで15分程火が通るまで焼き、お好みで黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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