ねぎたっぷり油揚げピザ レシピ・作り方

「ねぎたっぷり油揚げピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.51
(102)

油揚げに長ねぎをたっぷり乗せた、アレンジ和風ピザのご紹介です。ねぎ好きにはたまらない一品です。お酒のおつまみにもとてもよく合いますし、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。小さく切り分けるとより食べやすいです。是非、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 油揚げは菜箸を転がし開きやすくしたら、3辺を切り、1枚に広げます。
  3. 2 長ねぎは小口切りにし、豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに、2、(A)、しらす干しを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 アルミホイルを敷いた天板に1を置き、3をのせ、上からピザ用チーズを散らします。
  6. 5 オーブントースターで10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、チーズが溶けてこんがりと焼き色がついたら取り出します。
  7. 6 食べやすい大きさに切り分けて、お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位で代用いただけます。 しらすの代わりにちりめんじゃこでもおいしくお召し上がりいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
102人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

油揚げのパリパリ食感が絶妙で、長ネギとチーズの相性も抜群です。豚バラ肉やベーコン、しらすなど好みの具材でアレンジ可能。塩気と旨みが程よく、トースターで7分ほど焼くだけの簡単レシピなのに本格的な味わい。お酒のおつまみやパーティーメニューとしても大好評。香ばしい香りが食欲をそそり、普通のピザよりもヘルシーな一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

crea.cat
crea.cat
作りました*\(^o^)/*とっても美味しかったです。しらすやチーズの塩分があるので、かなり薄味で。ネギはニオイが残ると困る!と思い、量を減らし、その分、大葉たっぷりにしました
千穂
千穂
ピザソース塗っても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
ピザ用ソースを塗っていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ケンタッキー
ケンタッキー
オーブンではためですか?
kurashiru
kurashiru
オーブンで焼く場合は、230℃で10分程度こんがりと焼き色がつくまで焼いてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。