ねぎたっぷり油揚げピザ レシピ・作り方

「ねぎたっぷり油揚げピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げに長ねぎをたっぷり乗せた、アレンジ和風ピザのご紹介です。ねぎ好きにはたまらない一品です。お酒のおつまみにもとてもよく合いますし、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。小さく切り分けるとより食べやすいです。是非、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 油揚げは菜箸を転がし開きやすくしたら、3辺を切り、1枚に広げます。
  3. 2. 長ねぎは小口切りにし、豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに、2、(A)、しらす干しを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に1を置き、3をのせ、上からピザ用チーズを散らします。
  6. 5. オーブントースターで10分程焼き、豚バラ肉に火が通り、チーズが溶けてこんがりと焼き色がついたら取り出します。
  7. 6. 食べやすい大きさに切り分けて、お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位で代用いただけます。 しらすの代わりにちりめんじゃこでもおいしくお召し上がりいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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