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カリとろ アボカド生ハムチーズ天ぷら レシピ・作り方

カリとろ アボカド生ハムチーズ天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
4.42(26)
外側かりっと、中はとろ〜り食欲そそる、アボカドの中にチーズと生ハムを巻いた天ぷらです。お酒も進むこと間違いなしで、おつまみにもオススメな一品です。今晩の一品、お酒のお供にいかがでしょうが。是非、お試し下さい。
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材料8個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1衣の材料を混ぜ合わせます。
  • 2アボカドを半分に切り、種を取り除きます。
  • 32の種を取ったくぼみにクリームチーズを入れ、皮を取り除いたらそれぞれ4等分ずつに切ります。
  • 43のクリームチーズを包むように生ハムを巻きます。
  • 51に4をくぐらせます。
  • 6鍋底から5cm程度の揚げ油を注いで170℃に熱し、5を全体がカリっとするまで3分程揚げます。
  • 7油を切り、お皿に盛り付け岩塩をトッピングしてパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

常温の水ではなく、冷水で衣を仕上げることがサクッとするポイントです。 今回岩塩を使用していますが、お家にある塩でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。