子供が大好きな簡単お手軽 ウインナーの野菜炒め レシピ・作り方

「子供が大好きな簡単お手軽 ウインナーの野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.43
(302)

ウインナー入りのシャキシャキ野菜炒めはいかがでしょうか。シンプルな味つけですが、オイスターソースのコクが効いているので、とてもおいしいですよ。忙しくて時間のないときや、あともう一品欲しいときにも便利なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
  2. 2 にんじんは皮をむき、細切りにします。
  3. 3 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4 強火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  5. 5 しんなりしたら、1と3を入れて強火で炒めます。
  6. 6 1分ほど炒めたら、もやし、コーン、(A)を加えて強火のまま炒め合わせます。
  7. 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 強火で手早く炒め合わせることで野菜から余分な水が出ずに食感よく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
302人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ウインナーと野菜の相性抜群の炒め物です。キャベツやピーマン、にんじんなどの野菜がたっぷり入って、シャキシャキとした食感を楽しめます。オイスターソースの旨味で野菜嫌いなお子様でもペロリと完食。大人は黒コショウを効かせればさらに美味しく楽しめます。手軽な材料で簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったり。野菜をモリモリ食べられる、ご飯がすすむ一品です。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.10.11
大人も大好き♪ 砂糖無し 鶏ガラ少なめ小さじ2 オイスターで安定の味♡
48人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー2524b6
ユーザー2524b6
2021.5.7
大人が食べるなら甘さはオイスターだけで十分 あとからペッパーをかけて調節すれば皆で食べられると思います。
43人のユーザーが参考になった
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りん
りん
2021.4.5
コーンなし。塩胡椒ふりました!おいしかったです。
33人のユーザーが参考になった
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キートン
キートン
2021.6.13
美味しい~
8人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2021.3.24
大人が食べるには砂糖が多めでした。
7人のユーザーが参考になった
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鷹
2021.5.18
味付けは結構甘めになる感じです。 砂糖なしでも良いかも知れません。
5人のユーザーが参考になった
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satsuki
satsuki
2021.2.16
簡単美味しい⭐︎
5人のユーザーが参考になった
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たぬきうどん
たぬきうどん
2020.7.3
コーン、ウインナーなしで玉ねぎを入れましたがとっても美味しかったです! また作ります(^^)
5人のユーザーが参考になった
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ユーザーe2304a
ユーザーe2304a
2022.6.12
ウインナーやコーンはないけれど、この味付けで野菜炒めをしたら、なかなかキャベツやピーマンを食べない子どもが、口を大きく開けて食べてくれました!! 豚バラを先に炒めて取り置き、その後で野菜たちを炒め、調味料をいれる時に一緒に。 ニンジン一本、ピーマン4つ、キャベツ半分と、かなりたくさんの量だったけど、胡椒を気持ち振りかけ、鶏ガラスープの素を大さじ1.5、オイスターは大さじ1、砂糖はなしで、いいお味になりました! あと、豚バラが少なくて、ハムを足して、さらに子どもには魚肉ソーセージも追加。肉たちに惑わされて食べてくれたにしても、野菜をいっぱい食べてくれて嬉しい!
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あゆみ
あゆみ
ピーマンの保存方法を教えてください
kurashiru
kurashiru
ピーマンはキッチンペーパーなどで水気をしっかりと拭き取り、ポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。その際、ひとつずつラップで包んでおくと長く持ちますよ。ご参考になりましたら幸いです。
はる
はる
ごま油がないときは普通の油でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ごま油で炒める事で仕上がりの風味がよくなりますが、サラダ油でもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
🐣❣️
🐣❣️
3人前作りたい時はどうしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
3人前でお作りいただく際は、すべての材料を1.5倍にして作ってみてくださいね。おいしく作れますように。