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レンジで簡単 シンプル生姜焼き風 レシピ・作り方
「レンジで簡単 シンプル生姜焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れる、シンプルな生姜焼き風のレシピのご紹介です。定番の生姜焼きを火を使わずにレンジで簡単に作りました。家にある調味料で手軽に作れるので、この機会にぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 トマトはヘタを切り落としておきます。
- 1 キャベツは千切りにします。トマトは4等分のくし切りにします。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 耐熱ボウルに豚こま切れ肉、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 一度取り出して混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで豚こま切れ肉に火が通るまで3分程加熱します。
- 5 お皿に1、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用可能です。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで調理できる手軽さが魅力的な一品です。豚肉に片栗粉をまぶすことで、しっとりとした食感と程よいトロミが生まれます。生姜の風味と醤油のコクが効いたジューシーな仕上がりで、キャベツやパプリカ、ほうれん草など好みの野菜と一緒に楽しめます。暑い季節でも火を使わずに作れて、しかも美味しいのが嬉しいポイント。お弁当のおかずにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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