さっぱりトマトの梅クリームチーズ和え レシピ・作り方
「さっぱりトマトの梅クリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅の風味がさっぱりと食欲をそそる一品です。濃厚なクリームチーズとマッチし、おつまみにもなります。フレッシュなトマトをたくさん使用して、今晩のおかずにいかがでしょうか。暑い季節に特にオススメです。是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ミニトマト 10個
- クリームチーズ 50g
- 梅干し (15g) 1個
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)白ワインビネガー 小さじ1.5
- (A)塩 少々
- (A)砂糖 少々
- かつお節 (トッピング) 適量
作り方
- 準備. ミニトマトは洗っておきます。
- 1. ミニトマトは半分にカットし、クリームチーズは細かく角切りにします。
- 2. 梅干は種を取り除き、細かく包丁で刻みます。
- 3. (A)をよく混ぜ合わせます。
- 4. ボウルに1、2、3を入れ、よく和えます。
- 5. 4をお皿に盛りつけ、かつお節をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームチーズは固いうちにカットしてください。常温に出したままにすると、柔らかくなりカットしにくくなります。
たべれぽ
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