料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱりトマトの梅クリームチーズ和え

「さっぱりトマトの梅クリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梅の風味がさっぱりと食欲をそそる一品です。濃厚なクリームチーズとマッチし、おつまみにもなります。フレッシュなトマトをたくさん使用して、今晩のおかずにいかがでしょうか。暑い季節に特にオススメです。是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ミニトマト10個
  • クリームチーズ50g
  • 梅干し (15g)1個
  • ①ごま油小さじ2
  • ①白ワインビネガー小さじ1.5
  • ①塩少々
  • ①砂糖少々
  • かつお節 (トッピング)適量

手順

  1. 準備.
    ミニトマトは洗っておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは半分にカットし、クリームチーズは細かく角切りにします。
  3. 2.
    梅干は種を取り除き、細かく包丁で刻みます。
  4. 3.
    ①をよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    ボウルに1、2、3を入れ、よく和えます。
  6. 5.
    4をお皿に盛りつけ、かつお節をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは固いうちにカットしてください。常温に出したままにすると、柔らかくなりカットしにくくなります。

たべれぽ

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コメント

さく
さく
白ワインビネガーの替わりになるものはありますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
白ワインビネガーは、風味は変わりますが、白ワインとお酢少々で代用していただけます。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
2週間前

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