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コロコロ モッツァレラフライ レシピ・作り方
「コロコロ モッツァレラフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
思い立ったらすぐできる、簡単おつまみに最適なモッツァレラチーズフライです。プチモッツァレラチーズを使用しているため、切る手間もいらず、そのまま使うことができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (6個分)
- プチモッツァレラチーズ 6個
- 衣
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- パン粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- 添え物
- ウスターソース 大さじ1
- ベビーリーフ 5g
手順
- 1 プチモッツァレラチーズに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 2 フライパンに底から3cm程の揚げ油を入れて、170℃に熱します。1をきつね色になるまで2分程揚げて、油を切ります。
- 3 お皿に盛り付け、ベビーリーフとウスターソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩やケチャップをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。 揚げ時間が長すぎると中からチーズが溶け出てしまうのでお気をつけください。
たべれぽ
ラズベリー
2022.11.22
No.344 ちょっと失敗して見た目がさすがにやばいので写真はありません😂😭今回、普通のモッツァレラチーズを丸めて使ったのですがそしたらドロッドロに溶けてしまいました😓でも味はとても美味しくて、母にも大好評だったのでまたリベンジしたいです🔥
7人のユーザーが参考になった
ゆ
2023.10.18
1人のユーザーが参考になった
あや
2021.12.27
good✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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