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ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン レシピ・作り方
「ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.45(46)
ごま油の香りが食欲をそそる、高菜チャーハンのご紹介です。高菜漬とちりめんじゃこの旨みと塩気が効いているので、簡単に味が調います。卵は最初に炒めて一度取り出すことでふんわりと仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れ、そぼろ状になるまで炒めたら一度取り出します。
- 2同じフライパンを中火に熱し、ごま油、ごはんを入れて炒めます。
- 3ごはんがパラパラになったら1、高菜漬、ちりめんじゃこを加えて中火で炒め合わせ、(A)で味を調え、火から下ろします。
- 4お皿に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
高菜漬は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
46人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。