ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン レシピ・作り方
「ごま油香る 高菜とじゃこの簡単チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油の香りが食欲をそそる、高菜チャーハンのご紹介です。高菜漬とちりめんじゃこの旨みと塩気が効いているので、簡単に味が調います。卵は最初に炒めて一度取り出すことでふんわりと仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れ、そぼろ状になるまで炒めたら一度取り出します。
- 2. 同じフライパンを中火に熱し、ごま油、ごはんを入れて炒めます。
- 3. ごはんがパラパラになったら1、高菜漬、ちりめんじゃこを加えて中火で炒め合わせ、(A)で味を調え、火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 高菜漬は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.5
4.5
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