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えごまの葉たっぷり チョレギサラダ レシピ・作り方
「えごまの葉たっぷり チョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えごまの香りがおいしい、チョレギサラダのご紹介です。焼肉などで食べられることの多いえごまですが、サラダにしてもおいしいですよ。ごま油や白すりごまの香ばしい風味が効いたドレッシングとも相性抜群です。副菜やお酒のおつまみにもなりますので、ぜひお試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。の追記お願い致します。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 えごまは軸を切り落としておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
- 1 サニーレタスは手で一口大にちぎります。
- 2 えごまは一口大に切ります。
- 3 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 4 きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 5 ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 6 別のボウルに1、2、3、4を入れて混ぜ合わせ、5を入れてよく和えます。
- 7 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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