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型が無くても作れるホイルケーキ　レシピ・作り方

「型が無くても作れるホイルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
300円
レビュー
お菓子の型が無くても、アルミホイルに包んで焼ける、ホイルケーキはいかがでしょうか。
アーモンドの香ばしさと、ブランデーの風味が良い、しっとりとした大人の味付けなので、お酒と一緒に食べるのも美味しいですよ。
お子様が召し上がる場合はブランデー無しでも作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バターは室温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 卵は割って溶いておきます。
  • 1ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  • 21に卵を少しずつ加え混ぜます。
  • 32にブランデーを入れて混ぜます。
  • 43に薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れ、ヘラでサックリと切るように混ぜます。
  • 54を絞り袋に入れたら、アルミホイルの上に絞り出し、レーズンをのせ生地を包むようにアルミホイルをたたみます。
  • 65を170℃のオーブンで15分〜20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

バターは有塩でも代用できます。マーガリンは風味が落ちるためお勧めはしません。 ブランデーは風味づけなので、無くても大丈夫です。 アーモンドプードルが無い場合は同量の薄力粉で代用してください。 卵はMサイズを使用しています。 紙の型などに入れても作れます。焼き時間は型の大きさによって焼き時間が変わるので、焼き色を見ながら時間を調節してください。 レーズンは入れなくても大丈夫です。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。