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具沢山ミネストローネ　レシピ・作り方

「具沢山ミネストローネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.55(1,226)
色々な野菜をたっぷりと使用したトマトベースの具沢山スープです。野菜をたくさん摂ることができますので、朝ごはんや忙しいときの食事にぴったりです。ベーコンの塩気と旨みも効いていて美味しいですよ。是非一度お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。 玉ねぎ、にんじんは皮をむいておきます。 セロリはスジを取り除いておきます。

  • 0:42
    1.にんじん、玉ねぎ、キャベツ、セロリ、じゃがいもは1.5cm角に切ります。
  • 0:09
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:06
    3.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:25
    4.鍋にオリーブオイル、2を入れて弱火で炒めます。香りが立ったら1、3を加えて中火で炒めます。
  • 0:19
    5.野菜がしんなりしたらカットトマト缶、水、コンソメ顆粒を加えて中火で10分程煮ます。
  • 0:09
    6.(A)を加えて味を調え、火から下ろします。
  • 0:04
    7.器によそい完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
249kcal
炭水化物：
33.1g
脂質：
12g
塩分量：
3.7g
タンパク質：
6.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
1,226人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

野菜を好みの量でたっぷり入れられるのが魅力的です。じゃがいものホクホク感、セロリの爽やかな香り、キャベツの甘みが溶け込んだスープは、トマトの酸味とベーコンの旨味が調和した絶妙な味わい。コンソメとトマト缶の配合を調整すれば、より濃厚な味に仕上がります。ケチャップや砂糖を加えれば、まろやかな味わいに。マカロニやウインナーを入れてアレンジも楽しめる人気レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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