ワンパン調理!きのことナスのトマトチーズパスタ レシピ・作り方

「ワンパン調理!きのことナスのトマトチーズパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで完成できるパスタのレシピです。 「ティファールのフライパン」を使用することで、パスタを別茹でする手間もなく、焦げ付いたりせず簡単に調理できます。 「カゴメアンナマンマ『トマト&バジル』」を使用することでさっぱりとし、バジルの風味が食欲そそるパスタが簡単に作れますよ。 仕上げに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をひと回しすることでより一層おいしく召し上がれます。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ナス 1本
  • エリンギ 100g
  • しめじ 1/2株
  • えのき 1/2株
  • ベーコン 40g
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • カゴメアンナマンマ「トマト&バジル」 (330g) 1本
  • 500ml
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量
  • パスタ 200g
  • ピザ用チーズ 50g
  • バジル (乾燥) 適量
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル (仕上げ) 大さじ1

作り方

  1. 準備. エリンギの硬い部分を切っておきます。
  2. 1. ナスを半月切り、えのき、しめじは石づきを切り落とし手で割き、エリンギを半分にし斜めに切ります。ベーコンを1cm幅に切ります。
  3. 2. ティファールのフライパンに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を入れ、お知らせマークの色が変わったら1を中火で炒めます。
  4. 3. 火が通ったら、カゴメアンナマンマ 「トマト&バジル」、水、塩、黒こしょうを入れ、沸騰したらパスタを半分に折り入れ、混ぜたら中火で表示時間通り煮込みます。
  5. 4. ピザ用チーズ、バジルを振りかけ余熱で溶かします。
  6. 5. 最後に「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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