ワインのお供に イチジクとアボカドのチーズ焼き レシピ・作り方

「ワインのお供に イチジクとアボカドのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イチジクとアボカドにチーズを乗せ、こんがり焼き上げました。イチジクの甘さとアボカドのクリーミーな味わいがとっても合います。ワインのおつまみにぴったり!女子会で作れば人気の一品になること間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:700円前後
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材料(4人前)

  • イチジク3個
  • アボカド1個
  • トマト1個
  • じゃがいも1個
  • フランスパン (1.5cmの厚さ)4枚
  • ピザ用チーズ60g
  • はちみつ大さじ2
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもの芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    イチジクはヘタを取り8等分に、トマトはヘタを取り12等分のくし切りに、アボカドは皮を剥いて種を取り縦に12等分に切ります。
  3. 2.
    じゃがいもを千切りにします。
  4. 3.
    フランスパンを斜め2等分に切ります。
  5. 4.
    スキレットに2を敷きます。周りに3を並べ、中央に1を並べます。全体にピザ用チーズを乗せます。
  6. 5.
    トースターで10分〜12分、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6.
    仕上げにはちみつ、パセリをちらして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・気になる方は、じゃがいも、イチジクの皮を剥いてから調理してください。
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・今回スキレットで作りましたが、耐熱皿でもお作りいただけます。

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