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ツナとトマトの春雨スープ

「ツナとトマトの春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナとトマト缶を使用した洋風の春雨スープを作ってみました。味付けはコンソメと塩、黒こしょうのみなので、簡単に作ることが出来ます。 時間のない朝食や夜食などにもオススメですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • 緑豆春雨15g
  • ツナ (油漬け)60g
  • にんじん40g
  • 玉ねぎ40g
  • すりおろしニンニク小さじ1/3
  • 400ml
  • カットトマト缶100g
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • オリーブオイル小さじ2
  • 少々
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 準備.
    ツナは汁気を切っておきます。
  2. 1.
    にんじんは皮を剥き、千切りにします。玉ねぎは千切りにします。
  3. 2.
    鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて、中火で香りが出るまで炒めます。
  4. 3.
    1を入れて、しんなりするまで炒めます。
  5. 4.
    ツナと水、カットトマト缶を入れて、煮立たせます。
  6. 5.
    緑豆春雨とコンソメ顆粒を入れて、緑豆春雨のパッケージの表示通りに加熱します。
  7. 6.
    塩と黒こしょうで味を調えます。
  8. 7.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
今回は油漬けのツナを使用しましたが、水煮のツナなどでも代用して頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
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Mai
2018年01月27日

とっても美味しかったです!簡単に作れるのでまたリピートします♪

たべれぽ
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Qちゃん
2017年11月29日

トマトの少しの酸味と、ツナの旨味が合います!
間違いない組み合わせ(о´∀`о)
すっごく簡単で家によくある材料ってとこも嬉しい!

たべれぽ
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NYON(*´꒳`*)
2017年11月20日

余っていたトマト缶で作りました!
ちょうどいい味になりとても美味しかったです😊

たべれぽ
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ゆか
2017年11月09日

人参なしのトマト多めですが…美味しかったです!( *´艸`)

コメント

ひとり暮らしラガー
ひとり暮らしラガー
作ってみたいんですけど、トマト缶は普通のトマトじゃまずいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トマト缶は、完熟トマトを煮たものなので味が濃く、煮込み料理等に向いてるので使用しています。生のトマトはみずみずしくコクが無いので、味は薄くなってしまう可能性がございます。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前

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